576小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第16节（第2页）

&esp;&esp;奚川对孙佑宸说：“佑宸，下一个菜做鱼香肉丝，你来做吧，我看你做。”

&esp;&esp;孙佑宸睁大了眼，他刚刚还在想自己需要多观摩一段时间，没想到奚川这么快就让自己炒菜了，他伸手指着自己：“我行吗？”

&esp;&esp;奚川点头：“没事的，不是还有我看着呢。菜你来切吧，里脊肉、胡萝卜、青椒、木耳都切成丝。”

&esp;&esp;孙佑宸赶紧根据奚川的指示开始干活。他之前只在快餐店切过一天菜，后来就一直没摸过刀，直到前两天才开始帮奚川切菜，切的还不是丝，因为串串都比较大块，所以这些都要切成丝，确实还是有点为难他。不过奚川让他切，他只能硬着头皮切，青椒和木耳比较好切，他就先切了这些，纵使如此，丝还是被他切成了条状，不过奚川什么都没说，切完青椒和木耳，他拿过了胡萝卜，上次他切过胡萝卜，切得实在不像样子，他深吸了口气，迟早是要切的，那就切吧。

&esp;&esp;奚川告诉他：“刀很锋利，你尽量切薄一点，这样反而比较好切。”

&esp;&esp;孙佑宸点点头，开始切胡萝卜，果然如奚川说的那样，切薄一点反而比较顺利，然而就在那个胡萝卜最后还剩下一点的时候，左手按着的胡萝卜快突然一滚，滑了出去，左手也往一边侧过去，一下子撞到了锋利的刀口上。

&esp;&esp;正在密切关注孙佑宸的奚川大叫了一声：“小心！”然而已经晚了。

&esp;&esp;孙佑宸也没感觉到疼痛，他将刀一放，抬起了左手，血从中指的指背上渗了出来，立即凝成了一个鲜红的血珠子。奚川赶紧抓起他的左手，拖到水池边，打开水龙头哗哗冲洗：“疼不疼？慢点切。”

&esp;&esp;正在低头玩手机的奚媛听见动静，赶紧跑进厨房：“怎么了？切到手了？”

&esp;&esp;“没事，就划了一道小口子。”孙佑宸红了脸，十分窘迫地说，“对不起，川哥，我太没用了，连个胡萝卜都切不好。”

&esp;&esp;奚川捏着他的手指替他止血，对妹妹说：“媛媛，去抽点纸来，帮我在柜台下面的抽屉里拿一张创口贴来。”

&esp;&esp;“哦，好。”奚媛一听，赶紧跑去了。

&esp;&esp;奚川这才安慰孙佑宸说：“没关系的，哪个厨师都是从切手指头开始的，你看我的手，有好几个刀口呢。”

&esp;&esp;孙佑宸这才觉得脸没烧得那么厉害了，奚川接过奚媛递来的纸巾，小心地将孙佑宸手上的水和血迹擦干，看见也不再出血了，便拿过创口贴给他包起来。孙佑宸抬眼看着低着头给自己处理伤口的奚川，发现奚川的睫毛又密又长，鼻梁也是又高又挺，真好看。

&esp;&esp;奚媛在一旁看着她哥帮孙佑宸包扎伤口，她哥的脸上显出她从未见过的温柔，她心里突然涌出一股模糊的念头，总觉得有什么地方不对劲。

&esp;&esp;奚川替孙佑宸包好之后，说：“好了，还是我来做吧。”

&esp;&esp;孙佑宸说：“川哥，我来吧，我可以的，手不疼。”

&esp;&esp;奚川看他一眼：“你还是歇着吧，尽快让伤口愈合，晚上还有很多事要忙呢。你看我做吧。”

&esp;&esp;于是孙佑宸的学厨之路又一次中断了，他心里颇有些郁闷。不过伤口确实没什么大碍，网红效应

&esp;&esp;串串店的生意算是稳定了下来，夏天是夜市生意的高峰，店里的流水差不多能够维持平均日收一千八左右的水平，这个流水收入能够保证小店赚钱，只是赚多赚少，就要看奚川和孙佑宸的经营水平了。

&esp;&esp;怎样才能让利润最大化，这是奚川和孙佑宸都需要学习并掌握的，这也是经营一家餐馆的关键所在。开源节流，这是最起码的，但是不能在食材上偷工减料、以次充好，只能尽量减少浪费，最关键的是提高人均消费额，刚开店，短期内价格不能变动，那么就只能尽量诱导顾客消费利润高的菜，需要服务员在点菜的时候多推荐这几道菜，更需要奚川在配置食材的时候花费更多的心思，让顾客觉得好吃，才不会觉得点了亏。

&esp;&esp;和奚川算账商量策略的时候，孙佑宸第一次深刻领会到了斤斤计较这个词语，做生意，真的就是斤斤计较，这里抠几毛、那里抠一块，这样才能抠出更多的利润来。孙佑宸暂时没有想过自己赚钱还债、赚学费之类的，他的想法很简单，就是不能让奚川比上班赚得少，否则就真是太对不起他了。

&esp;&esp;这段时间孙佑宸特别忙，除了做服务员、给奚川打下手、学做菜，还要跟奚媛学视频制作，因为过完暑假，奚媛就要去广州了，虽然奚媛表示她可以继续帮忙打理微博，视频也可以发给她来剪辑，但是视频拍摄必须得孙佑宸来，而且孙佑宸觉得自己学会剪辑也非常重要，毕竟这是他和奚川的店，不能总麻烦奚媛。

&esp;&esp;奚川发现孙佑宸比自己还忙，连中午午睡时间都缩短成了一个小时，不由得有些心疼他，但是他似乎也帮不上太多的忙，他对视频剪辑这些东西兴趣不大，也没耐性去弄那个，所以只能尽量自己多干点活，让孙佑宸少干一点，每天做菜的时候多花点心思，做点好吃又营养的菜让孙佑宸多吃点，免得他累瘦了。

&esp;&esp;孙佑宸当然能感受到奚川无声的关怀，便会默默地为奚川做一些小事，比如为他准备好干净的毛巾，泡一壶清茶，切西瓜时留出最好最大的一块给他，等等。孙佑宸很享受这种互相默默关怀的感觉，不用多说什么，心里总是甜丝丝的。

&esp;&esp;忙碌归忙碌，成绩还是有目共睹的，孙佑宸的菜做得越来越好，店里的生意越来越好，微博的粉丝也越来越多，不到半个月的时间，粉丝量就已经超过十万，并且每天还在以成百上千的数量上涨。

&esp;&esp;奚媛决定在自己回广州上学去之前把串串店的地址公布出来，奚川总觉得网络的东西有点不靠谱，担心会带来一些负面情况。奚媛跟她哥解释：“没有关系的，网友来自全国各地，就算想来吃也未必来得了，这是一个长久的宣传计划，以后他们来蓉城玩，可能就会想到来我们家吃串串，虽然这些客人不会太多，但时间一长，也是一种客源。”

&esp;&esp;奚川想了想觉得也对，自己恐怕也没那么大的魅力让人特意跑到这里来看他。于是奚媛在八月下旬的时候公布了串串店的地址。这个时候离开学已经很近了，孙佑宸也接到了录取通知书，不过新生上学晚一点，要到9月8日才报到，所以还能在店里干上半个多月。奚媛则还有一个礼拜就要去广州了，当务之急就是招服务员，到时候奚媛一走、孙佑宸一上学，店里就剩下奚川一个光杆司令了。所以他们在店门口贴上了招聘启事，希望能够在九月之前将服务员招好。

&esp;&esp;串串店地址在微博上公布出来之后，很多粉丝都嚷嚷着要去蓉城吃串串看帅哥，不过基本也只是嚷嚷而已，不会有谁特意为了看奚川跑一趟蓉城。

&esp;&esp;不过刻意来的没有，顺道的就近水楼台先得月了。当天傍晚，天还没有黑，他们正在店里做准备，这时来了两位女客人，奚媛赶紧拉开玻璃门：“欢迎光临，吃串串吗？请问几位？”

&esp;&esp;客人是两个年轻女孩，一个留着俏皮的短发，长得十分洋气，另一个长相普通一些，梳了马尾，短发女孩笑容娇俏可人：“请问你们家是微博上那个‘川食汇’吗？”

&esp;&esp;“对呀，就是我们。你们是网友吗？”奚媛惊讶地说，今天才公布地址，这么快就有人找上门来了，这效果真是惊人呐。

&esp;&esp;短发女孩笑眯眯地说：“对，我们是你们家的粉丝，这两天正好在蓉城旅游，看见有地址了，所以就过来看看，还好也不难找。”

&esp;&esp;“欢迎光临，快请坐，坐里边吧，有空调，比较凉快一点。”奚媛赶紧招呼两个妹子坐。

&esp;&esp;孙佑宸正在里头帮忙做凉粉，听见外面的动静，探出头来看情况：“来客人了吗？”

七次总裁，爱上我！  意动天开  剑修穿成全息游戏漂亮c后  田园如画：骄阳入我怀  男神哪里跑  立后前一天狗皇帝失忆了  魔尊杀我前失忆啦  权御山河  秀恩爱系统[末世]  重生之竹马VS竹马  离婚夜，我被前夫缠上了  我靠美食成万元户穿书  特种奶爸俏老婆  妖艳男配作死手册  病娇帝师怀里来  [娱乐圈]一颗石头  反派大佬的心尖宠  琢玉点酥（赌石）  总裁好饿  帝国机长宠妻至上