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第183节（第2页）

&esp;&esp;时间很紧张，楚云风不敢耽误，立刻开始了“观看”视频。

&esp;&esp;胡月在那里炒菜，时不时地转头过来看看楚云风，发现他正在聚精会神地看着电脑，就像是一个好学的学生一样。

&esp;&esp;“就算你看出个花儿来也没用！”胡月摇摇头，心里既郁闷又担心，也不知道酒店这一关能不能过得去。

&esp;&esp;视频中的吴大厨做这两道菜确实是很复杂，而且需要的技巧很高，让楚云风看的咋舌。

&esp;&esp;胡月说得确实是一点没错，如果自己没有系统的这种逆天功能的话，光是看视频是绝对学不会的。

&esp;&esp;最让自己欣慰的是慕晴毫无保留的信任，让自己充满了斗志。

&esp;&esp;花费了80万的经验值复制，再上交了20万的“学习费用”，楚云风进入了系统空间。

&esp;&esp;开始学习制作这两道四腮鲈鱼的名菜。

&esp;&esp;八珍鲈鱼脍！

&esp;&esp;莼菜四鳃鲈鱼羹！

&esp;&esp;楚云风首先查看的是八珍鲈鱼脍，光是听这个名字便知道这道菜有多么的豪华，也可以想象它的难度。

&esp;&esp;所谓八珍，除了四腮鲈鱼之外，还有鸽蛋、瑶柱、鱼肚、松茸、海参、莼菜、鸽脯等等来制作。

&esp;&esp;制作的材料很多，而且每一样食材都需要特别处理，这才是制作这道菜的难点。

&esp;&esp;如果有一样食材没有处理好的话，那么会直接影响整道菜的味型。

&esp;&esp;难！

&esp;&esp;很难！！

&esp;&esp;确实难！！！

&esp;&esp;：你想学吗？

&esp;&esp;“错误、失败！

&esp;&esp;错误、失败！！

&esp;&esp;错误、失败！！！”

&esp;&esp;楚云风本来信心满满的，这刚一上手就接连受到打击。

&esp;&esp;首先学习的是八珍鲈鱼脍，总共八种重要食材，从第一种食材开始，楚云风便接连失败，无一例外。

&esp;&esp;每种食材都比较特殊，而且处理手法都不相同，简直是将楚云风操练得欲仙欲死，欲罢不能。

&esp;&esp;鸽蛋！

&esp;&esp;剥壳，失败！

&esp;&esp;鸽蛋很小，而且里面的蛋清非常细腻，稍微不小心就会有所损伤，系统的标准就是一丁点儿的损伤都不行。

&esp;&esp;瑶柱！

&esp;&esp;抽筋，失败！

&esp;&esp;周边的白筋和老筋需要全部抽取干净，这又是一个精细活。

&esp;&esp;鱼肚，也就是花胶，失败！

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